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恆春鄉村冬粉鴨



高雄開分店囉


住在高雄的朋友可就地品嚐


(可是我沒去分店吃過   不知口味是否和總店一樣)





( 價目表 )




恆春的冬粉鴨老店不只一家


但個人偏愛湯頭口味重些的


他們家最受大家歡迎的    應該還是各式各樣的煙燻魯味


一一為大家做介紹囉 !



<湯/乾>  鴨肉麵 


這次我吃的是乾鴨肉麵       為了多嚐試口味幫大家多介紹   第一次吃 


麵條偏軟但還不至於太爛     愛吃帶點咬勁麵條的人別嚐試


 




<鴨肉冬粉湯>


每次來必點


算是大家都能接受的口味


湯頭帶點淡淡的煙燻味    會回甘喔 !


 




滿滿一盤魯味


全部都是我愛吃的


尢其是最不起眼的豆干  米血堪稱一絕


(本人平常是不愛吃豆乾的  但它真的好吃)


吃膩軟軟的豬腳      偶爾吃吃香Q的煙煄口味      也是不錯的選擇


鴨肉是店裡的招牌   肉質不柴   皮不油膩   鹽度適中   煙煄的味道夠香


雖然有點小貴  但不吃可惜


如果有單點鴨肉就可以改選 清冬粉湯  <我是為求拍照畫面好看  才加肉地>


這樣才可以盡情喝湯    不用擔心會被碎骨頭刺到


沾醬很辣    不敢吃辣的別拿舌頭開玩笑


 


 






看到了嗎?


滿滿的都是魯味


別懷疑     不用太久   就被夾光光啦


我在夾的時候   豆干都快沒了


吃完結帳   它又補滿了


但煙煄豬腳可是每日限量的  賣完就沒摟


營業時間   下午五點到淩晨二點


不太好停車   要有點耐心等


整體來說都還不錯吃   沒有地雷   可每樣魯味都夾一點點嚐試


它可是恆春人宵夜下酒的良伴


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