可能是我太傻了吧 ! 以前聴到有在地人介紹我去吃一杯 , 總覺得有沒有搞錯?
賣咖啡的煮東西能好吃到哪裡去 ?
一錯就錯了二年 是聽到連高雄來的老顧客 都推薦我一定要去吃 不然就別說自己熱愛吃美食
就一次的偶然 展開了我對它的 " 深深依戀 "
這已是我第N次來品嚐 (幸運才能吃得到) 所以外地來的朋友 一定早點預約 才不會遺憾 " 搥心肝 "
店裡的佈置 處處看到見他們夫妻倆的用心 牆壁架上的擺飾 桌上的照片
在在說明他們旅遊世界的足跡 (真是好羡慕啊!)
一杯咖啡 就是這小小的招牌 (別懷疑就只有這一個)
雖不起眼 卻很有味道
招牌狗 : 夏天
( 請別私自餵食喔 ! 雖然牠總是用眼神訴說著 : 我要吃 但牠實在太重囉 ! )
part 1
因為我和我老婆加起來只有兩個胃 (廢話)
所以要分幾次才能介紹完他們家的美食 !!
今天先從他們家的 麵食 開始推薦吧 !
炒板條附贈的湯 有滿滿的料喔
邊喝湯邊看著桌上旅遊風景照片 心裡的OS : 我也好想去喔 !
炒板條 可分 無辣 & 大/中/小辣
可別把它當成美濃板條 味道可大不相同
板條QQ軟軟帶點淡淡的焦香味 配上炒的清脆的高麗菜
再加上那醃的超級入味的雞胸肉 真是好吃斃了 
泰式酸辣雞排湯麵/板條/冬粉/麵 可分大/中/小辣
每口湯都喝得到濃郁的大骨香 滑滑嫩嫩的蛋花 搭配紅蔥頭爆香畫龍點睛
只能用酸酸 辣辣 香香 順順 滑滑 來形容它的湯頭 會一口接一口 愈吃愈刷嘴喔!
雞排也是醃的入味& "煎尬恰恰" 煮好麵後再放在上層 先夾個一二口吃它單純的肉香
再拌入湯裡讓肉吸滿湯汁 吃起來也有另一番滋味
當然 麵的種類&辣的輕重就看您個人的喜好囉 !
愈簡單的料理 愈是看的出料理人的用心 雖看似平凡家常菜 經巧手烹調顯不凡
在這你吃到的不只是美味 更是置身在幸福的空間
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